Valderrama cornicabra - Bouteille en...
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Valderrama cornicabra - Bouteille en verre 500 ml

Bouteille 500 ml

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Huile d'olive vierge extra de la variété Cornicabra

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Culture
Traditionnel
Contenance
500 ml
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Zone
Marque
Valderrama

DÉGUSTATION

Fruité :
LÉGER
Douceur:
MOITIÉ
Amertume:
INTENSE
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:

DESCRIPTION:

Huile d'olive extra vierge de la variété Cornicabra à l'arôme intense d'olives vertes, d'herbe, de banane et de tomate, au goût doux, légèrement amer et quelque peu astringent

L'huile extraite à froid a une saveur intense avec des notes de tomate et d'artichaut. Elle est recommandée pour la cuisson et la friture en raison de sa teneur élevée en matières grasses, en particulier pour les plats de gibier et les ragoûts, et se caractérise par sa densité et sa légère amertume. 

Disponible en bouteille de verre de 500 ml.

Aceite de Oliva Valderrama S.L.

Valderrama est un producteur cordouan d'huile d'olive vierge extra, une huile élaborée selon des méthodes traditionnelles et dont la qualité a été largement reconnue par de nombreux professionnels du secteur. C'est pourquoi l’entreprise s'est spécialisée dans la production d'huile de première... 

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