S.C.A. San Vicente

Puerta de Las Villas est la marque de commerce de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente de Mogón (Jaén) fondée en 1966 par une centaine de partenaires pionniers dans le travail coopératif.

Ces vergers d'oliviers coexistent naturellement et sont parfaitement intégrés à la forêt méditerranéenne de notre Sierra de Las Villas. Le Parc Naturel de la Sierra de Las Villas (Réserve de Biosphère) entre les rivières Aguascebas et Guadalquivir, avec des conditions climatiques et pédologiques uniques qui donnent à notre AOVE ses caractéristiques organoleptiques particulières.

La variété d'olive cultivée est exclusivement Picual. La totalité de la récolte des olives avec lesquelles notre AOVE est fabriquée est exclusive à nos membres et à notre environnement.