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    Meilleures Huiles d'Espagne 2018

Aubocassa

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Huile d'olive extra vierge de couleur jaune verdâtre. Odeur d'une grande intensité, rappelant les fleurs, les fruits et les légumes frais. Son passage en bouche est soyeux et frais, avec des notes épicées très subtiles et des notes amères presque imperceptibles. Cette huile d'olive vierge de Manacor (Baleares) est de la variété Arbequina. Ses notes de dégustation sont intenses, fruitées, légères et amères.

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