FICHE PRODUIT
- Contenance
- 250 ml
- Zone
- Marque
- La Chinata
DESCRIPTION:
Le vinaigre balsamique de Modène de La Chinata est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleures matières premières de la province italienne de Modène (région Émilie-Romagne) et d'une élaboration conforme à la qualité certifiée par le label IGP (Indication Géographique Protégée).
Il s'agit d'un vinaigre obtenu à partir de moût de raisin provenant des cépages Lambruschi, Sanviovese, Trebbiani et Albana, entre autres. Le temps et les bois nobles produisent un vinaigre exclusif avec un arôme spécial pour les rôtis et les salades aromatiques.
Son goût unique est parfait pour les assaisonnements, les marinades, les salades et les vinaigrettes, et il convient aux personnes intolérantes au gluten.