La Cultivada Quintaesencia - Bidon métal 250 ml

Bidon 250 ml

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Huile d'olive vierge extra biologique Coupage des variétés Arbequina, Hojiblanca et Picual.

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Huile d'Olive Vierge Extra Biologique élaborée à partir des variétés Picual, Hojiblanca, Arbequina et Picudo à Ronda (Malaga).

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété: Arbequina
Culture: Écologique
Contenance: 250 ml
Appellation: Sans appellation
Récolte: 2023-2024
Composition: Coupage
Zone: Séville
Prix: Olio Award

Premio BIOL
Marque: La Cultivada

DÉGUSTATION

Fruité :

MOITIÉ

Douceur:

MOITIÉ

Amertume:

MOITIÉ

Ardence:

MOITIÉ

Arômes:

Artichaut

Amande verte

Tomate

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra BIO élaborée à partir d'olives précoces des variétés Arbequina, Hojiblanca et Picual cultivées au Molino de Santa Ana.

Très équilibré et harmonieux au nez, avec des notes d'amande verte, d'artichaut et de tomate.

Son amertume et son ardence se manifestent délicatement en bouche, et l'on peut percevoir des nuances végétales entre la feuille verte et l'alloza.

Il est idéal pour accompagner une délicieuse paella, un ragoût de légumes, des champignons, des légumes et un fromage de brebis ou de chèvre affiné.

Notes

Peter Wopfner

29/05/2024

La Cultivada Quintaesencia - Bidon métal 500 ml

Intensiv und fruchtig

Jackie Cartier

07/07/2020

La Cultivada Quintaesencia - Bidon métal 500 ml

Grand choix d'huile qualitative. ***

Jackie Cartier

07/07/2020

La Cultivada Arbequina - Bidon métal 500 ml

Grand choix d'huile qualitative.***

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La famille Vecino-Hens développe une activité oléicole, organisée entre Séville et Cordoue, dont le dévouement rejoint la campagne et la ville. «Encouragés par l'amour d'Olivo et l'héritage de nos ancêtres cordouans, nous actualisons la tradition en intégrant des techniques contemporaines qui...

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