Elizondo Picual Gourmet - Bouteille...

Elizondo Picual Gourmet - Bouteille en verre 500 ml.

500 ml

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Picual
Récolte
2022-2023
Contenance
500 ml
Composition
Monovarietale
Couleur
Vert
Zone
Jaén
Marque
Elizondo

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Pomme
Plant de tomate
Herbe fraîche
Figuier vert

DESCRIPTION:

Cette huile d´olive vierge extra est une huile Picual précoce récoltée en octobre 2020. Extraction à froid.

 

NOTES DE DÉGUSTATION : Couleur verte intense. Au nez, elle se distingue par son fruité vert intense, dont émanent des arômes d'herbe fraîchement coupée, de pomme, de plant de tomate et de figuier. En bouche, elle est fraîche et équilibrée, avec une amertume, une ardence modérée et un arrière-goût d'amande.

 

ACCORDS : Poissons, fruits de mer, salaisons, viandes fumées, crèmes de légumes, gazpachos… Idéale pour mettre en valeur n'importe quel plat.

Aceites Elizondo S.L.U.

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