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INFORMATIONS
DESCRIPTION:
Huile d'olive extra vierge du domaine. 100% Arbequina.
Cette huile d'olive provient d'un domaine de haute altitude situé à Cabacés (Tarragone), une zone oléicole traditionnelle de la région du Priorat. La plantation a un climat et une orographie très particuliers, qui donnent à la plante une identité qui est transférée à l'huile, lui conférant des attributs uniques au palais.
Il s'agit d'une huile d'olive équilibrée, avec une harmonie particulière entre le piquant et l'astringence, la douceur typique des huiles de la variété Arbequina prédominant à tout moment.
Finca Molí Coloma S.L.
La Boella, edificada sobre bases prerrománicas, es una propiedad documentada desde hace más de ocho siglos que tradicionalmente ha mantenido el cultivo de la aceituna y el viñedo. El clima mediterráneo de inviernos suaves y veranos cálidos es idóneo para el desarrollo del olivo.
Nuestras fincas...