FICHE PRODUIT
- Contenance
- 1 Kg
- Zone
- Marque
- Olmeda Orígenes
DESCRIPTION:
La paella est le plat national espagnol et sa saveur continue de captiver tous les palais qui apprécient la bonne cuisine.
Le secret d'une bonne paella réside, avant tout, dans l'utilisation d'un riz de grande qualité qui absorbe toute la saveur du plat, tout en acquérant une texture agréable qui vous invite à prendre une autre bouchée. Pour vous faciliter la tâche, les riz à paella Olmeda Orígenes vous aideront à obtenir cette superbe paella, comparable à toute bonne paella valencienne.
Ce qui a été apporté en Espagne par les Arabes depuis l'Asie est maintenant devenu un ingrédient indispensable dans la préparation de cette merveille gastronomique bien connue.
C'est précisément à Valence que nous produisons notre riz très spécial, de la variété "bahia/senia".
Il se compose d'un grain rond qui double de taille à la cuisson. Sa composition lui permet d'acquérir une texture crémeuse et, surtout, d'absorber pleinement les différentes saveurs et subtilités du plat. Ces qualités le rendent idéal pour la cuisson de tout type de recette de riz, mais surtout pour la préparation de la célèbre paella valencienne.