• NOUVELLE RÉCOLTE 23/24

Oro Bailén Hojiblanca 500 ml.

Huile d'Olive Vierge Extra

Flacon en verre 500 ml.

(1)

14,25 €(TTC28,50 €/L)

  • 1 botella 14,25 € / Unité
  • 12 botellas 13,25 € / Unité

Fruité moyen-élevé, olive verte avec des notes de fruits frais mûrs. Au début, les tons végétaux de l'artichaut, de la tomate, de la pomme et de la banane verte se distinguent par des notes de fleurs et de plantes sauvages comme le fenouil, la bonne herbe et la mûre.

 En bouche, il est élégant et doux à l'entrée, rappelle les arômes perçus au nez. Léger amer et épicé progressif jusqu'au bout de la gorge. Structure moyenne et très équilibrée.

Type:
Huile d'Olive Vierge Extra
Variété:
Hojiblanca
Culture:
Traditionnelle
Zone:
Jaén
Dénomination d'origine:
Sans dénomination
Récolte:
2023-2024
Format:
Bouteille
Capacité:
500 ml
Composition:
Monovariété
Fruité:
7
Douce:
2
Amertume:
3
Ardence:
3
Nez:
Artichaut
tomate
pomme
banane verte
fenouil
14/06/2020

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Informations du producteur

Aceites Oro Bailén

Aceites Oro Bailén est une entreprise familiale qui a commencé son activité en novembre 2004, avec une carrière expérimentée dans le monde de l'oléiculture.

À l'heure actuelle, la famille Galvez - González, a une plantation de plus de 200 hectares d'oliviers, qui, avec ses fruits précieux et une manipulation minutieuse, produit des huiles d'olive extra vierge bénéficiant de la qualité nécessaire pour satisfaire les palais les plus exigeant.

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Aceites Oro Bailén a parié dès le premier instant sur la qualité de ses produits plutôt que sur toute politique commerciale.

Almazara de Oro Bailén
Villanueva de la Reina (Jaén, Espagne)

Les oliveraies du domaine appelé « Casa del Agua » dont l'huile est extraite, ont une gestion agricole minutieuse et approfondie a tout moment décliné afin de respecter l'environnement; trouvant toujours un équilibre entre la rentabilité et les conditions optimales de la plantation.