FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 500 ml
- Récolte
- 2023-2024
- Zone
- Marque
- Oro Bailén
Oro Bailén Hojiblanca 500 ml d'huile d'olive vierge extra.
Huile d'olive vierge extra élaborée avec des olives de la variété Hojiblanca.
Son fruité est moyennement élevé, avec des notes d'olives vertes et de fruits frais mûrs. Au début, elle présente des tonalités végétales d'artichaut, de tomate, de pomme et de banane verte avec des notes de fleurs et de plantes sauvages telles que le fenouil, la bonne herbe et la mûre.
En bouche, elle est élégante et douce, rappelant les arômes perçus au nez. Légère amertume et ardence progressive jusqu'à la fin de la gorge. Sa structure est moyenne et très équilibrée.
Aceites Oro Bailén est une entreprise familiale qui a commencé son activité en novembre 2004, avec une carrière expérimentée dans le monde de l'oléiculture.
À l'heure actuelle, la famille Galvez - González, a une plantation de plus de 200 hectares d'oliviers, qui, avec ses fruits précieux et...