FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 75 gr
- Zone
- Marque
- Regional Co.
DESCRIPTION:
Le baobab ou, comme on l'appelle souvent dans son pays d'origine, l'Afrique du Sud, le fruit de l'arbre de vie. Puissant, unique, sans séchage, car le palmier lui-même se charge naturellement de cette tâche.
Ceux qui goûtent au baobab l'intègrent à leur alimentation et ne peuvent plus s'en passer. Son pouvoir est impressionnant grâce à tous les bienfaits qu'il apporte à notre organisme. Ce fruit provient de la cime d'impressionnants palmiers âgés de plus de 3 000 ans et qui poussent à plus de 30 mètres de hauteur. Un palmier extraordinaire qui n'a des feuilles fraîches qu'en été, restant sec le reste de l'année. Un arbre sage qui pousse haut et fort pour stocker en son sein suffisamment d'eau pour vivre pendant le reste des saisons sèches jusqu'au retour des pluies, qui lui apporteront la force nécessaire pour rajeunir et donner de nouveaux fruits.
Avec une saveur unique apportée par la touche citrique de sa pulpe, la poudre de baobab est pure fibre (plus de 50 % de son contenu), glucides (75 %), protéines (2 %) et seulement 0,27 % de matières grasses. Les personnes qui le goûtent l'apprécient pour son goût acidulé, sucré et citronné, ainsi que pour sa polyvalence dans de nombreux plats. Il est parfait dans vos smoothies et bols de petit-déjeuner, mais aussi dans vos repas. Ajoutez un peu de poudre de baobab à vos ragoûts et vous remarquerez une touche différente et exotique.
