Xabalón coupage - Boutelle en verre 500 ml

Bouteille 500 ml

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Huile d'olive vierge extra Coupage des variétés Cornicabra et Picual produite à Villanueva de los Infantes (Ciudad Real).

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Coupage organique des variétés Arbequina et Cornicabra

INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété: Coupage
Culture: Traditionnel
Contenance: 500 ml
Appellation: Campo de Montiel (Ciudad Real)
Récolte: 2023-2024
Composition: Multivariétale
Zone: Ciudad Real
Marque: Xabalón

DÉGUSTATION

Fruité :

Intense

Douceur:

Léger

Amertume:

Intense

Ardence:

Moyen

Arômes:

Amande verte

Pomme verte

Tomate

DESCRIPTION:

C'est un mélange des variétés Cornicabra et Picual, provenant de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real).

L'Huile d'Olive Vierge Extra de la région de Campo de Montiel est présentée dans une bouteille en verre opaque de 500 millilitres, ce qui protège le produit de la lumière. Avec son design élégant mettant en avant le personnage de Don Quichotte de la Manche, cette huile de haute qualité est idéale pour les cadeaux et les présents.

Produite à partir de la variété d'olive Picual, elle a été récoltée en janvier et présente une belle couleur jaune doré. Son goût offre un équilibre parfait entre amertume et ardence, avec des arômes complexes rappelant le figuier, les agrumes et le jus de tomate. Cette huile est recommandée pour les vinaigrettes au citron, le gaspacho, le jambon et le fromage, le pisto manchego et les viandes.

Campo de Montiel S.C.L.

Le groupement des producteurs de Campo de Montiel a été créé en 1994 avec pour objectif principal la commercialisation en commun de son huile d'olive vierge. Il s'agit donc d'une coopérative liée à la terre et à sa culture. Actuellement, ce groupement est composé de dix coopératives de moulins...

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