FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Appellation
- Priego de Córdoba (Cordoue)
- Récolte
- 2023-2024
- Contenance
- 6x500 ml
- Couleur
- Vert
- Zone
- Marque
- Cladium
Au lieu de 119,70 €
Huile d'olive vierge extra produite à Carcabuey (Cordoue) avec des olives de la variété Hojiblanca et protégée par l'appellation d'origine contrôlée "Priego de Córdoba".
Huile d'olive vierge extra de première qualité obtenue à partir d'olives de la variété Hojiblanca récoltées le premier jour de la récolte, au début du mois d'octobre. Sa couleur est d'un vert profond et son goût et son odeur sont intensément fruités.
Le nez est équilibré et très fruité, avec des notes de pomme, d'herbe verte fraîchement coupée, de tomate, d'alloza, d'herbes aromatiques et de banane.
En bouche, elle est très aromatique et persistante, avec une entrée douce qui évolue vers une amertume d'intensité moyenne et un piquant modéré.
Il s'agit d'une édition limitée, c'est pourquoi elle n'est généralement disponible que pendant les premiers mois de la récolte.
ACEITE ARODEN HISPANIA, S.L. est né en 2000, ses installations étant nichés à la frontière avec le Parc Naturel Subbetica, un lieu d'une extraordinaire beauté naturelle et pittoresque, situé dans le sud-est de la province de Cordoba.
Produire de l'huile d'olive vierge et extra vierge de qualité...