FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Denominación
- Priego de Córdoba (Córdoba)
- Cosecha
- 2023-2024
- Color
- Verde
- Zona
- Marca
- Cladium
Aceite de Oliva Virgen Extra producido en Carcabuey (Córdoba) con aceitunas de la variedad Hojiblanca y amparado por la Denominación de Origen Protegida "Priego de Córdoba".
Aceite de oliva virgen extra premium procedente de aceitunas de la variedad Hojiblanca del primer día de cosecha recolectadas a principios de octubre. De color verde profundo y sabor y olor intenso a frutas.
En nariz es equilibrado y muy frutado, con notas de manzana, hierba verde recién cortada, tomate, alloza, hierbas aromáticas y plátano.
En boca resulta muy aromático y persistente, con entrada dulce que progresa a un amargo de intensidad media y picante moderado.
Es una edición limitada, por lo que solo suele estar disponible durante los primeros meses de cosecha.
ACEITE ARODEN HISPANIA, S.L. nace en el año 2000, estando enclavadas sus instalaciones en la frontera con el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, paraje de extraordinaria riqueza natural y belleza paisajística, situado en el sudeste de la provincia de Córdoba.
Producen aceites de oliva...