Huile d'Olive Vierge Extra oro de melque Cornicabra Bouteille en verre 500ml
NOUVELLE RÉCOLTE 23/24

Oro de Melque Cornicabra - Bouteille en verre 500 ml.

Bouteille 500 ml

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Huile d'olive vierge extra de San Martín de Montalbán (Tolède) à base d'olives de la variété Cornicabra.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Cornicabra
Récolte
2023-2024
Contenance
500 ml
Composition
Monovarietale
Couleur
Vert
Zone
Tolède
Marque
Oro de Melque

DÉGUSTATION

Fruité :
Moyen
Douceur:
Intense
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Amande
Pomme

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de San Martín de Montalbán (Tolède) à base d'olives de la variété Cornicabra.

Il a un goût équilibré. A la vue, la couleur de l'huile est d'un vert intense. Au nez, il est fruité, vert et intense. Des arômes de pomme, d'amande et d'autres fruits sucrés se détachent. Goût moyennement fruité, amer et moyennement épicé.

Il est recommandé cru, dans des plats aussi divers que l'agneau rôti, le chevreau, le poisson à saveur forte comme la morue ou le saumon et se marie très bien à la friture, car il peut être réutilisé.

Oro de Melque S.L.

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