FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Écologique
- Appellation
- Gata-Hurdes (Cáceres)
- Récolte
- 2022-2023
- Contenance
- 500 ml
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Prix
- Marque
- Vieiru
Huile d'olive fruitée intense rappelant les fruits mûrs. En ressortent des notes de pomme, d'amande, de banane et de cannelle mélangées avec des feuilles, des sensations vertes sont alors perçues.
Recettes:
Surtout à consommer cru. Accompagnée de poisson, carpaccio, de légumes, salades, plats préparés et cuits à la vapeur, et généralement d’aliments que nous voulons préserver et améliorer leur saveur naturelle.
Almazara As Pontis a commencé son voyage début novembre 2008 avec l'objectif clair de produire de l'huile d'olive extra vierge 100% Manzanilla Cacereña d'excellente qualité. Mais ce n’est pas tout, il a également été proposé que toutes les activités suivies pendant le processus de production...