Aceite de oliva vieiru dop ecológico botella de vidrio de  500ml

Vieiru manzanilla cacereña ecológico DOP - Botella de vidrio 500 ml

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra de la variedad Manzanilla Cacereña

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Cultivo
Ecológico
Capacidad
500 ml
Denominación
Gata-Hurdes (Cáceres)
Cosecha
2023-2024
Composición
Monovarietal
Zona
Premios
Marca
Vieiru

CATA

Frutado:
Medio
Dulce:
Intenso
Amargo:
Ligero
Picante:
Ligero
Aromas:

DESCRIPCIÓN:

Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de alta calidad con frutado intenso. Tiene un color amarillo verdoso claro y un aroma medio a hierba fresca y hoja de olivo, con notas de plátano verde, manzana y tomate.

En boca, es inicialmente dulce y meloso, para pasar a ser ligeramente picante y amargo, manteniendo un complejo equilibrio. Es ideal para acompañar pescados, carpaccios, verduras frescas, ensaladas de bacalao y carnes ahumadas. es ideal para acompañar pescados, carpaccios, verduras frescas, ensaladas de bacalao y carnes ahumadas. También se recomienda su uso en repostería.

Procede de la variedad de aceituna Manzanilla Cacereña, de recolección temprana y producida en la comarca extremeña de Sierra de Gata. Este AOVE se presenta en una botella de cristal opaco de 500 ml, destacando su versatilidad para cocinar y consumir en crudo.

Almazara As Pontis - Agropecuaria Carrasco S.L.

Almazara As Pontis comenzó su andadura a inicios de noviembre de 2008 con el objetivo claro de elaborar un aceite de oliva virgen extra 100% Manzanilla Cacereña de excelente calidad. Pero no sólo esto, además se propuso que todas las actividades seguidas durante el proceso de producción del... 

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