Morellana Picuda - Bouteille en verre...
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NOUVELLE RÉCOLTE 23/24

Morellana Picuda - Bouteille en verre 500 ml.

Bouteille 500 ml

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Picudo
Culture
Écologique
Appellation
Baena (Cordoue)
Récolte
2023-2024
Contenance
500 ml
Composition
Monovarietale
Zone
Cordoue
Marque
Morellana

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Olive verte
Herbe
Amande verte
Pomme
Banane

DESCRIPTION:

Bouteille en verre peinte en blanc et sérigraphiée.

Huile d'olive extra vierge de Luque (Cordoue, Espagne) mono-variétale de la variété d'olive Picuda.

ANALYSE VISUELLE
Apparence : huile filtrée, présentant un aspect très propre .
Couleur: jaune - or .

ANALYSE OLFACTIVE
Fruité intense de vert olive, d'une grande complexité et harmonie, avec des notes fruitées de pomme, de banane et d'amande verte soulignant son intensité. Parmi les herbacées, l'herbe fraîchement coupée est prédominante.

ANALYSE TACTILE
Une huile d'olive très fluide, très élégante, son passage en bouche aussi agréable que sa persistance dans le temps.

EQUILIBRE DES AROMES
Son équilibre, l'harmonie et l'élégance de l'arôme et la saveur nous permet de profiter de la complexité et des nuances vertes et aromatiques d'olives de la variété Picuda fraîchement pressées.

Production limitée de 4000 kg par récolte .
Récolte : Fin Octobre

Sucesores de Hermanos López S.A.

Les origines de cette entreprise familiale remontent à 1845. C'est alors qu'une petite parcelle d'oliveraie, qui n'atteint pas un hectare, naît un patrimoine qui se développera et se consolidera sur six générations.

Aujourd'hui, l'ancien moulin à huile construit par Antonio López Ortiz, en... 

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