L´activité de l´entreprise a commencé en 1999.

Toutes les activités menées par notre société se réalise avec la considération de l´environnement, l´huile d´olive Extra Vierge "Oro del Desierto" marque avec laquelle le produit est commercialisé, est issue de l´agriculture biologique et s´élabore en utilisant des méthodes traditionnelles, avec une huile sélectionnée de manière traditionnelle par une collecte minutieuse à la main selon le degré de maturité de chaque exploitation ou de parage