FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Récolte
- 2022-2023
- Contenance
- 9x250 ml
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Marque
- O-Med
DÉGUSTATION
DESCRIPTION:
Olives de la variété arbequina, récoltées au moment optimal de maturité. De ces derniers, nous obtenons également la pierre, que nous incinérons pour fumer notre huile avec la pierre d'olive, ce qui lui donne un goût sucré incomparable. Nous n'utilisons que les premières fumées froides pour obtenir les arômes et les saveurs les plus fraîches.