FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Récolte
- 2023-2024
- Contenance
- 2L
- Composition
- Monovarietale
- Couleur
- Vert
- Zone
- Marque
- Oro de Melque
Huile d'olive vierge extra Arbequina de San Martín de Montalbán à Tolède, c'est une huile équilibrée avec une couleur verte intense.
Fruité moyen et amer. Il rappelle au nez des arômes d'amande et d'herbe fraîche.
Idéal pour la préparation de sauces froides pour salmorejos et gazpachos. Sauter les aliments et les plats avec du riz en général. Il peut également être utilisé dans les salades et il est recommandé de l'utiliser cru.