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    Meilleures Huiles d'Espagne 2018

OMED
Picual Edition limitée 500 ml.

13,95 € (TTC)

  • 1 botella 13,95 € / Unité
  • 9 botellas 13,00 € / Unité
  • 18 botellas 12,50 € / Unité

OMED est une huile d'une complexité très intéressante. Le nez présente un fruit vert moyen, à la fois d'herbes et de fruits.

Utilisations recommandées: Pour tous les types de viandes froides et de salades de tomates, salmorejo et pour les pâtes de muffins ou de petits gâteaux.

Huile d'olive vierge extra OMED Picual Edition limitée peinte en blanc et sérigraphiée

Classe:
Huile d'olive extra vierge
Variété:
picual
Cultivation:
Traditionnelle
Zone:
Granada
Dénomination d'origine:
Sin denominación
Producteur:
Fruité:
Moyen
Nez:
plant de tomates
amande verte
herbe
Bouche:
Persistance en bouche de l'artichaut, feuille d'olivier, noix et une saveur intense de noix verte. Une huile très équilibrée avec une complexité exquise.

2017

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Informations du producteur

O-Med

Es una empresa especializada en la producción, envasado y comercialización de aceite de oliva virgen extra. Durante generaciones, viene siendo referencia por la calidad y prestigio de sus aceites. Nuestra actividad no sólo abarca la comercialización, sino que estamos presentes en todas las fases de vida del aceite de oliva. Tanto finca como almazara se encuentran en Granada. Gracias a un clima imejorable, y la recolección en el momento óptimo de la madurez del fruto, obtenemos producciones homogéneas y de inmejorable calidad de las variedades arbequina, hojiblanca y picual mediante una agricultura integrada y respetuosa con el medio ambiente. Es el resultado de la experiencia y dedicación de grandes profesionales que trabajan para hacer de éste uno de lo mejores aceites de oliva del mundo. Coupage de distintas variedades de aceituna cuidadosamente seleccionadas, principalmente Picual, Hojiblanca y Arbeuqina. Se caracteriza por un sabor frutado proveniente de una aceituna en el punto de maduración óptimo. Tiene un pequeño toque a manzana, ligeramente picante y especiado. Es adecuado para todo tipo de ensaladas y verduras, asó como para pescado o carne a la plancha. Arbequina: Aceite de oliva virgen extra sólo con aceituna de variedad Arbequina. Se caracteriza por un sabor suave, y con toques de almendra y manzanas verdes, el aroma es a hierba fresca procedente de la aceituna arbequina. Gracias a su elegante sabor es muy recomendable para su consumo en crudo y en cualquier tipo de ensalada, verduras y pescado blanco.