FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2023-2024
- Contenance
- 5L
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Marque
- Olimendros
Cette huile d'olive vierge de Murcia (Murcie) est mono-variétale de la variété Cornicabra.
Idéale en salades, pour des viandes et poissons à la plancha. Délicieuse dans les ragoûts et sur un toast.
Finca Olimendros est situé dans la Cañada de Albatana, Jumilla, au nord-ouest de la province de Murcie, dans une zone entre le plateau de Castille-La Mancha et la côte méditerranéenne.
L'altitude de 600 m. au-dessus de la mer, le climat, entre méditerranée continentale et sèche, son orientation...