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Huiles d'olive d'Appellation d'Origine Contrôlée Sierra de Cádiz

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Pour la production des huiles protégées sous l'Appellation d'Origine "Sierra de Cádiz" on utilise exclusivement des variétés d'olives: lechín de sevilla (qui est la principal), manzanilla, verdial de Huevar, verdial de Cadix, hojiblanca, picual, alameña de Montilla et Arbequina. D'un arôme fruité... ver más