No products
The Mario Solinas International Prize for the Best Extra Virgin Olive Oil is awarded annually by COI, the higest regulatory body for olive oil. The International Oleicole Council is formed by representatives of the countries which produce and consume the most olive oil.
"Olor frutado intenso de aceituna verde, gran complejidad entre aromas verdes y frutos secos: hierbabuena, tomatera, y piel de plátano con matices maduros de almendra, higuera y manzana. Sabor limpio, fragante, con armonía entre el amargo ligero y el picante progresivo. Muy estructurado y persistente"