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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) concede cada año el 'Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Español' en cuatro categorías: 'Convencional Verde Amargo', 'Convencional Verde Dulce', 'Convencional Maduro' y 'Ecológico'. De entre los... ver más
"Olor frutado intenso de aceituna verde, gran complejidad entre aromas verdes y frutos secos: hierbabuena, tomatera, y piel de plátano con matices maduros de almendra, higuera y manzana. Sabor limpio, fragante, con armonía entre el amargo ligero y el picante progresivo. Muy estructurado y persistente"