PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Traditionell
- Kapazität
- 500 ml
- Bezeichnung
- Sierra de Cazorla (Jaen)
- Ernte
- 2024-2025
- Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Zone
- MARKE
- Recuérdame
Statt 91,50 €
Preis je Liter: 29,00 € /L
Natives Olivenöl extra, hergestellt in der Sierra de Cazorla (Jaén) aus frühen Oliven der Sorte Arbequina, die bei Vollmond im Oktober geerntet werden. Kaltextraktion bei einer Temperatur unter 25ºC und hoher Konzentration an Polyphenolen. Besondere und begrenzte Auswahl.
Intensiver fruchtiger Duft nach grünen Oliven mit einzigartiger Persönlichkeit und unterschiedlichen Nuancen. Vorherrschende pflanzliche Aromen von frischem Gras, Früchte wie Banane und ein Hauch von Mandeln.
Am Gaumen ist er elegant und harmonisch, mit frischen und seidigen, süßen und leicht würzigen Noten, die zeigen, dass die Arbequina eine der delikatesten und ausgewogensten Sorten ist.
Gastronomische Kombinationen: Er ist ideal, um den Geschmack von Salaten, Cremes und milden Käsesorten, gegrilltem Fisch und Desserts zu verstärken. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer köstlichen Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten.
Natives Olivenöl extra von Recuérdame wurde bei zahlreichen Fachwettbewerben in mehr als 30 Ländern ausgezeichnet.
Aceitex Exportadora Andaluza de Aceites, ein familiengeführtes Olivenölunternehmen mit langer Tradition, widmet sich der Herstellung, Abfüllung und Vermarktung von hochwertigem nativem Olivenöl extra und legt dabei besonderen Wert auf Innovation.
Das Unternehmen befindet sich im Herzen der...