PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Traditionell
- Kapazität
- 250 ml
- Bezeichnung
- Poniente de Granada (Grenada)
- Ernte
- 2025-2026
- Zusammensetzung
- Multi Sorte
- Zone
- MARKE
- Molino de la Calzada
Preis je Liter: 17,20 € /L
Natives Olivenöl extra erster Qualität der Sorten Picual und Lucio, hergestellt in der Provinz Granada.
Goldgrüne Farbe, mittlere Fruchtigkeit, sehr leichte Bitterkeit und Noten von Mandeln und Tomaten.
Intensiv fruchtig nach grünen Oliven, mit einem komplexen Bouquet, in dem grüne Noten von Gras, Tomate, Mandel und grünem Apfel sowie aromatische Kräuter wie Minze hervorstechen.
Am Gaumen ist der Einstieg mild und alle Duftnoten sind wahrnehmbar. Die Bitterkeit ist mild und die Schärfe setzt spät und progressiv ein.
Kombination: Wir empfehlen, dieses Öl ausschließlich roh zu verwenden, um alle seine Nuancen genießen zu können und seine Eigenschaften zu bewahren.
Seit 1895 pflegt die Familie Roldán die Olivenölindustrie.
In seinen frühen Tagen wurde es als Maquila geboren, mauserte die Olive, die normalerweise von den Schnittern der gleichen Familie geliefert wurde, die für ihren eigenen Verbrauch, Verkauf oder Tausch produzierten.
Jeder Bauer bezahlte...