Vinos Bodegas Divina Proporción

La bodega Divina Proporción tiene en la actualidad capacidad para 120.000 kilos de uva por añada y produce vinos de la tierra de la Vega de Toro, que cuentan con Denominación de Origen Toro.

En Divina Proporción saben que el alma de un vino esta en las viñas, no en la bodega, por ello todos los procesos son lo mas respetuosos posibles con el fruto, evitando todo lo que suponga movimientos mecánicos o procesos traumáticos. Por esta razón vendimian a las primeras horas de la mañana en cajas de quince kilos para que la uva llegue entera y lo más fresca posible, y así poder tenerla macerando en los depósitos antes de su fermentación durante dos o tres días, para conseguir mucha fruta.