> >>>>Oleum Priorat - PET bottle 5 l.

    Oleum Priorat

    PET bottle 5 l.

    (674)

    87,00 €(tax incl.17,40 €/L)

    • 1 garrafa 31,00 € / Unit
    • 3 garrafas 29,00 € / Unit

    This virgin olive oil from Priorat (Tarragona, España) is a monovarietal from the arbequina variety.

    There is nothing tiring about this oil, and can be used cooked or raw with its touches of aromas only appearing in the final aftertaste and don't interfere with the overall effect of the food.

    • Data sheet & tasting

    Type:
    Extra Virgin Olive Oil
    Variety:
    Arbequina
    Cultivation:
    Traditional
    Zone:
    Tarragona
    Appellation of origin:
    Torredonjimeno (Jaén)
    Harvest:
    2020 - 2021
    Format:
    Pet Bottle
    Capacity:
    5L
    Composition:
    Monovarietal
    Brand:
    Oleum Priorat
    Fruity:
    medio
    Sweet:
    medio
    Bitterness:
    medio
    Fervence:
    medio
    Nose:
    Green olive
    almond
    mature banana
    Mouth:
    Well balanced in mouth, without spicy, bitter or stringy tips. The final sensation is almond and smooth.

    • Comment

    10/28/2021

    Me gusta la oferta.
    La navegabilidad podría mejorar.

    10/25/2021

    La experiencia es buena en general,producto como describe y bien embalado pero el tiempo de envío no fue rápido ni en los días que ponéis de entrega

    No se me notificó ni por llamada ni mail el retras

    10/25/2021

    El producto ya lo conocía. Muy bueno xo la atención ejemplar. Nos solucionaron un error en el momento. Muy amables

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    Oleum Priorat

    La empresa Oleum Priorat es la gran productora de aceite de oliva virgen de la comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona. Estas almazaras producen aceite de oliva virgen extra bajo la Denominación de Origen Protegida Siurana.

    Las características geológicas del Priorat, los terrenos calcáreos, graníticos y pizarras y un clima adecuado, con el frío cuando hace falta y la humedad justa, son factores que favorecen el cultivo de los olivos y dan unas características organolépticas propias al aceite virgen extra que se produce.

    La variedad mayoritaria y por excelencia del territorio es la arbequina con más del 98% del cultivo y el 2% restante se completa con la variedad rojal.

    Promoviendo la calidad desde la finca, pasando por la elaboración y llegando al envasado, se ha conseguido los dos tesoros más preciados: el Oleum Priorat y el Oleum Priorat Elixir. OP es un perfil madura mientras que OPE es un perfil verde.

    Gracias a la gran cantidad de territorio que se posee se consigue mediante analíticas químicas y organolépticas escoger las directrices de una continuidad en los perfiles. Oleum Priorat tiene el soporte técnico del Institut de Recerca Tecnológica Alimentaria (IRTA), el cual realiza periódicamente un seguimiento y control de las almazaras.

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