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> >>>>Oleum Priorat - PET bottle 5 l.

    Oleum Priorat

    PET bottle 5 l.

    (410)

    87,00 €(tax incl.17,40 €/L)

    • 1 garrafa 31,00 € / Unit
    • 3 garrafas 29,00 € / Unit

    This virgin olive oil from Priorat (Tarragona, España) is a monovarietal from the arbequina variety.

    There is nothing tiring about this oil, and can be used cooked or raw with its touches of aromas only appearing in the final aftertaste and don't interfere with the overall effect of the food.

    • Data sheet & tasting

    Class:
    Extra Virgin Olive Oil
    Variety:
    arbequina
    Cultivation:
    Traditional
    Zone:
    Tarragona
    Appellation of origin:
    Torredonjimeno (Jaén)
    Format:
    Decanter
    Capacity:
    5L
    Composition:
    Monovarietal
    Brand:
    Oleum Priorat
    Fruity:
    Middle
    Sweet:
    medio
    Bitter:
    medio
    Hot spicy:
    medio
    Nose:
    green olive
    almond
    mature banana
    Mouth:
    Well balanced in mouth, without spicy, bitter or stringy tips. The final sensation is almond and smooth.

    • Comment

    11/23/2020

    Hubo un malentendido en la forma de entrega por mi parte, pero al final se solucionó de forma rápida. Personal muy amable.

    11/22/2020

    Todo muy bien a excepción de que te dan una fecha de entrega, y en mi caso que se retrasó una semana no me dijeron nada, tuve que preguntar yo. Eso si, dieron una rápida respuesta.

    11/21/2020

    Das Produkt ist gut. Nur das Preis Leistungsverhältnis stimmt für mich nicht. Nebst den Transportkosten von über 50.- € musste ich noch 24.- SFr. Zusätzlich Bezahlen.

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    Oleum Priorat

    La empresa Oleum Priorat es la gran productora de aceite de oliva virgen de la comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona. Estas almazaras producen aceite de oliva virgen extra bajo la Denominación de Origen Protegida Siurana.

    Las características geológicas del Priorat, los terrenos calcáreos, graníticos y pizarras y un clima adecuado, con el frío cuando hace falta y la humedad justa, son factores que favorecen el cultivo de los olivos y dan unas características organolépticas propias al aceite virgen extra que se produce.

    La variedad mayoritaria y por excelencia del territorio es la arbequina con más del 98% del cultivo y el 2% restante se completa con la variedad rojal.

    Promoviendo la calidad desde la finca, pasando por la elaboración y llegando al envasado, se ha conseguido los dos tesoros más preciados: el Oleum Priorat y el Oleum Priorat Elixir. OP es un perfil madura mientras que OPE es un perfil verde.

    Gracias a la gran cantidad de territorio que se posee se consigue mediante analíticas químicas y organolépticas escoger las directrices de una continuidad en los perfiles. Oleum Priorat tiene el soporte técnico del Institut de Recerca Tecnológica Alimentaria (IRTA), el cual realiza periódicamente un seguimiento y control de las almazaras.

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