Empresa familiar dedicada al olivar desde 1879 que emplea el cultivo ecológico durante todo el año. Ponemos un especial interés en el cuidado del olivar y su labor, la que mimamos desde la poda a la recogida de su fruto. Debido a nuestra experiencia, decidimos apostar por la producción y... ver más
Empresa familiar dedicada al olivar desde 1879 que emplea el cultivo ecológico durante todo el año. Ponemos un especial interés en el cuidado del olivar y su labor, la que mimamos desde la poda a la recogida de su fruto. Debido a nuestra experiencia, decidimos apostar por la producción y comercialización de nuestro propio Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra propuesta se basa en una aceituna de la variedad picual que pasa por un proceso de deshuesado tal y como hacían los romanos en el s.III, donde conseguimos matizar el amargor y picor típico de esta variedad.
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