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Almaoliva Arbequina
Glass bottle 500 ml.

96,00 € tax incl.

  • 1 botella 8,50 € / unidad
  • 12 botellas 8,00 € / unidad
  • 24 botellas 7,50 € / unidad

Extra virgin olive oil form Carcabuey (Córdoba) monovarietal from arbequina variety.

Class:
Extra virgin olive oil
Variety:
arbequina
Zone:
Córdoba
Appellation of origin:
Priego de Córdoba (Córdoba)
Fruity:
intenso
Sweet:
medio
Bitter:
ligero
Hot spicy:
medio
Nose:
almond
Mouth:
Entry slightly sweet and almond, has a perfect balance between bitter and spicy, is a very complex oil, harmonious and persistent.

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Manufacturer Info

Almazaras de la Subbética SCA

Formada por la agrupación de dos cooperativas productoras de aceite de oliva amparadas bajo la Denomináción de Origen Priego de Córdoba: S.C.A. Nuestro Padre Jesús Nazareno y S.C.A. Virgen del Castillo.

El aceite de oliva que se elabora en las almazaras proceden de la zona de Priego de Córdoba, en terrenos de zonas montañosas con suelos calizos. Las variedades cultivadas son: picudo 50%, picual 30 % y hojiblanca 20 %, con una densidad de plantación de 99 - 100 olivos por ha, y una edad media aproximada de 300 años. La recolección es mixta manual y mecanizada.

El sistema de elaboración se realiza mediante proceso continuo de dos fases en extracción en frío almacenándose posteriormente en bodega, con depósitos de acero inoxidable y trujales, cubierta y acondicionada a tal efecto en unas instalaciones de 26.000 metros cuadrados.