Cuadrat Valley S.L.U.

Die Geschichte des Cuadrat Valley ist eng mit derjenigen Kataloniens verbunden. Ende der 1930er Jahre verließ Sebastià Cuadrat Realp, der aus L'Albagés stammte, auf der Flucht vor dem spanischen Krieg den Olivenhain seiner Großmutter und ließ sich in Bordeaux nieder. Als achtzig Jahre später ein Olivenhain in L'Albagés zum Verkauf stand, beschloss seine Enkelin, Evelyne Cuadrat Teycheney, ihn zu kaufen. Zusammen mit ihrem Mann Patrick Teycheney und ihrer Tochter Caroline beschloss sie, das Familienabenteuer dort fortzusetzen, wo die Geschichte aufgehört hatte.

Seit 2014 erwirbt die Familie Grundstücke und schafft ein 90 Hektar großes Anwesen, das sie nach den Kriterien der nachhaltigen Landwirtschaft strukturiert und bewirtschaftet. Ihr Ziel ist es, ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit der geschützten Herkunftsbezeichnung Les Garrigues zu produzieren, indem sie ihre Vorliebe für Tradition und Innovation miteinander verbinden.