Antonio Rey Solé

La calidad y el reconocimiento a la artesanía en el aceite de oliva virgen extra son las máximas en la empresa de Antonio Rey Solé, que recuperó en 2002 un molino de piedras troncocónicas con todas sus piezas y herrajes originarios, para la elaboración de sus aceites.

Esta empresa produce los aceites Oliflix y Mequinenza. Ambos aceites se producen a partir de aceitunas recogidas una a una a mano y transportadas en cajas para que no se perjudiquen. La trituración de las aceitunas se lleva a cabo en el Molino de Piedras de Granito y todo el proceso es realizado en frío, obteniendo así un aceite de oliva virgen extra premium.