H Mallafre Sl

Mallafré es una almazara familiar fundada en 1934 por el abuelo, Joan Mallafré Salvado, y la abuela, Josefa Cros Torrents, en Riudoms, población de la comarca del Baix Camp (Tarragona).Por aquellos tiempos, el molino estaba formado por unas muelas o molino de piedras y una prensa hidráulica. En el año 1975, ya con la ayuda de mi padre, Humbert Mallafré Cros, el abuelo colocó otro juego de muelas y una segunda prensa hidráulica. En 1984, el padre volvió a ampliar el molino con la adquisición de dos prensas hidráulicas más modernas.