PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Traditionell
- Kapazität
- 2,5L
- Ernte
- 2025-2026
- Zusammensetzung
- Multi Sorte
- Zone
- MARKE
- Oliznaga
CATA
Preis je Liter: 11,20 € /L
Oliznaga ist ein natives Olivenöl extra, das im November in Teba (Málaga) aus Oliven der Sorten Hojiblanca, Picual und Arbequina aus der Region Guadalteba gewonnen wird, die sorgfältig ausgewählt werden, wenn sie den perfekten Reifegrad erreicht haben.
In der Nase ist es intensiv, mit einem starken Aroma von Tomaten, grünen Mandeln, grünem Weizen und einem Hauch von reifen Früchten. Am Gaumen ist es cremig und flüssig, mit viel Persönlichkeit, wobei die Noten von Mandeln und Weizen hervorstechen. Der Abgang ist explosiv mit würzigen und anhaltenden Noten.
Verwendungsempfehlungen: Es kann sowohl roh (in Salaten, auf Toast oder als letzte Note in Gerichten) als auch in Eintöpfen oder frittierten Speisen verwendet werden.
Terraverne verfügt über eigene Olivenhaine und damit über eine eigene Produktion, bei der der gesamte Prozess von der Ernte bis zur Abfüllung genauestens kontrolliert wird, um die Qualität und die Vorzüglichkeit der Öle zu garantieren. Die Felder werden von ihren Partnern gepflegt, die die...