• NUEVA COSECHA 23/24

Nobleza del Sur Ökologische frühe Ernte 500 ML

Natives Olivenöl Extra Bio

500 ml. Glasflasche

(1)

18,00 €(inkl. MwSt.36,00 €/L)

  • 1 Botella 18,00 € / Einheit
  • 6 Botellas 17,00 € / Einheit

Nobleza del Sur Ökologische frühe Ernte von 500 ml - 500 ml Glasflasche.

Olivenöl Extra Virgen aus biologischem Anbau der Sorte Picual, hergestellt auf der Finca Vista Alegre (Jaén - Spanien)

Fruchtiges Öl mit kräutigen und fruchtigen Grüntönen wie Bananen- und Apfelschale. Im Mund ausgewogen mit einer ausgeprägten grünen Note, frisch und leicht bitter, zugleich würzig.

Empfohlene Verwendung: Fleisch, bei der Zubereitung von Gerichten und Zubereitungen aller Art. In Fisch und Meeresfrüchten, sowohl roh als auch für die Zubereitung verschiedener Saucen. Pasta und Pizza, bei der Zubereitung und Dressing von verschiedenen Gerichten. Käse, zarte Sorten (Gouda, Port Salut ...) und harte Sorten (Parmesan, Pecorino ...). Desserts mit halbgeschmolzenem Schokoladeneis mit Salzflocken.

Art:
Natives Olivenöl Extra
Sorte:
Picual
Anpflanzung:
Bio
Zone:
Jaén
Ernte:
2023-2024
Format :
Flasche
Kapazität:
500 ml
Zusammensetzung:
Reinsortig
Auszeichnung:
Fruchtig:
medio
Süss:
medio
Bitter:
ligero
Scharf:
ligero
Farbe:
Grün
Nase:
Grüner apfel
banane
Mund:
Equilibrado con un marcado perfil verde, fresco y un ligero amargo y picante.
28.05.2020

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Nobleza del Sur Ökologische frühe Ernte 500 ML - 500 ml. Glasflasche

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Aceites Castellar

Unternehmen, das sich dem vollständigen Prozess des Erhalts des besten nativen Olivenöls widmet. Vom Anbau und der Pflege des Olivenbaums über die Olivenernte bis hin zur Verpackung und Vermarktung.
Die erhaltenen Öle sind "Zahlungsöle", die ausschließlich aus den besten Oliven der Olivenhaine des Familienbetriebs "Vista Alegre" stammen, die sich im Herzen der Provinz Jaén befinden. Seine Olivenbäume genießen ein mediterranes Mikroklima, mit einer Fülle von Morgen-Streuseln aufgrund der Nähe des Guadalimar-Flusses, was sich sehr positiv auf seine endgültige Qualität auswirkt.