Nobleza del Sur Cosecha Temprana Ecológico Day de 500 ml - Botella Vidrio 500 ml.
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Nobleza del Sur Day Cosecha Temprana Ecológico - Botella de vidrio 500 ml

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra Nobleza del Sur Picual. Botella de 500 ml. Día de la Agricultura Ecológica. 

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cultivo
Ecológico
Capacidad
500 ml
Cosecha
2023-2024
Composición
Monovarietal
Color
Verde
Zona
Jaén
Premios
Expoliva
Flos Olei
Mario Solinas
Premio BIOL
Marca
Nobleza del Sur

CATA

Frutado:
MEDIO
Dulce:
MEDIO
Amargo:
LIGERO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Manzana verde

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra ecológico variedad Picual, producido en la Finca Vista Alegre (Jaén - España).

Representado por la abeja polinizadora diurna, clave de la agricultura y la alimentación en todo el mundo. Un indicador biológico de la salud de nuestros olivares. El cambio climático y el uso de pesticidas e insecticidas las están poniendo en peligro de extinción. 

Aceite afrutado con notas herbáceas verdes y notas afrutadas como piel de plátano y manzana. Equilibrado en boca con un marcado perfil verde y fresco con un ligero amargor y ardor.

Usos recomendados: 

  • Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones. 
  • En pescados y mariscos, tanto en crudo como en la preparación de diversas salsas. 
  • Pasta y pizza, en la preparación y condimentación de diversos platos. 
  • Quesos semiduros (fouda, porto salute, etc.) y duros (parmesano, pecorino, etc.). 
  • Postres, con helado de chocolate semifundido con escamas de sal.

Valoraciones

10/06/2024
Nobleza del Sur Only For Children - Botella de vidrio 250 ml
Sehr gut

Aceites Castellar S.L.

Empresa dedicada al proceso completo de obtención del mejor aceite de oliva virgen extra. Desde el cultivo y cuidado del olivo, la recolección de la aceituna, hasta su envasado y comercialización.

Los aceites obtenidos son "aceites de pago", procedentes exclusicamente de las mejores aceitunas... 

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