Capricho Andaluz S.L.

Im Inneren des Cordovan Subbética, Capricho Andaluz SL, Natives Olivenöl Extra, immer von höchster Qualität produziert wird,
extrahiert die ganze Essenz der Frucht des Olivenbaums.

Capricho Andaluz SL. geboren im Jahr 1998, als ein Unternehmen, das extra natives Olivenöl herstellt, mit einer vertikalen Integration des Produkts,
Sie besitzt ihre eigenen Feldfrüchte und führt in ihren Anlagen Olivenernte, -mahlung, -verpackung und -verteilung durch.

Es hat derzeit 22 Arbeiter, eine Zahl, die in der Saison zwischen Oktober und März zunimmt.

Wir haben Qualität von Anfang an erreicht, das ist unser Hauptziel, und auf dieser Grundlage haben wir einen vollständigen Auswahlprozess gestartet
im Olivenbaum selbst. Wir suchen die besten Früchte unseres Landes, Land par excellence des besten nativen Olivenöl extra.

Wir wählen die Oliven der Sorten Hojiblanca, Picual, Arbequina und Picuda aus den Regionen Cabra, Priego de Córdoba und Baena.
Unsere Experten besuchen die Frucht im Baum selbst und suchen nach Qualität an der Quelle. Um sicherzustellen, dass die Oliven von ihrer besten Seite sind
Bedingungen, wird seine Reife sorgfältig geprüft und seine Verschlechterung vermieden.

Mit dieser Auswahl und sorgfältiger Untersuchung ist es jeder dieser Sorten zu der Zeit sammelte dieser Reif gewesen
die am besten geeignet, um natives Olivenöl extra mit einer Qualität, Aroma und Geschmack zu erhalten, die eine Marotte angesehen werden kann
Natur

Almazara von Capricho Andaluz SL
Capricho Andaluz SL
Cabra (Córdoba, Spanien)


Capricho Andaluz verfügt über moderne und umfangreiche Einrichtungen, die ständig aktualisiert werden und an die neuesten Technologien angepasst sind.

Alle Maschinen wurden in den letzten zwei Jahren mit modernsten Systemen erworben.

Eine moderne Mühle zum Mahlen, zwei Lagerhallen mit einer Kapazität von mehr als einer Million Kilogramm Öl und vier Verpackungslinien
Sie erlauben uns, darauf vorbereitet zu sein, dem Markt Produkte von höchster Qualität anzubieten, immer mit dem besten Service.