Productos de La Carrera SCA

En la S.C.A. del Campo La Carrera de úbeda (Jaén), fundada en 1969, elaboramos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Los Cerros de úbeda , aceite del que nos sentimos orgullosos de su excelente calidad. Los Cerros de úbeda se distingue por ser frutado, fresco y aromático, elaborado con aceitunas seleccionadas de la variedad Picual. Desde el punto de vista físico-químico, resulta excelente por su composición de ácidos grasos y su cantidad de antioxidantes naturales. Su alto contenido en ácido oleico mono insaturado, importante para evitar riesgos de enfermedades cardiovasculares, su bajo contenido en ácido linoleico y su elevado contenido en polifenoles, lo convierten en el aceite más estable que existe, significando esto un mayor período de vida y un excelente comportamiento frente al uso térmico en cocina.

almazara de La Carrera, SCA

Almazara de La Carrera SCA
Úbeda (Jaén, España)


Con los medios humanos, económicos y técnicos que disponemos, se consigue obtener el mejor aceite virgen que existe. Aquí es uno de los sitios donde verdaderamente nace el aceite que posteriormente comercializamos a granell o envasado, intentando obtener el mejor precio para liquidar la campaña.

Este aceite llegará al consumidor por diferentes vías y marcas, una de ellas es la que ésta Cooperativa está apostando, y se ha propuesto como objetivo, la comercialización y envasado de su propio aceite mediante las marcas ?UBED?OLIVA? y ?LOS CERROS DE ÚBEDA?.

Gracias a las inversiones efectuadas en maquinaria y tecnología, estamos preparados para llevar a cabo cualquier empresa de suministro de nuestro producto en diferentes países.

Nuestro aceite de la variedad picual frutado y ligeramente amargo, nos avala y nos da confianza para con gran ilusión y optimismo día a día estemos presentes y podamos competir en este difícil Sector.