Verde Esmeralda Olive S.L.

Verde Esmeralda se centra en crear un producto legendario; un aceite de oliva virgen extra de calidad excepcional e inigualable. El riguroso control y cuidado desde la primera noche de cosecha hasta el cierre de cada una de las botellas, convierten a Verde Esmeralda en uno de los aceites de oliva virgen extra premium más destacados del mercado.

En Verde Esmeralda realizan catas y análisis hasta dar con los mejores olivos de las fincas, ubicadas en Jaén. Esta primera fase permite encontrar aquellos frutos que presentan una naturaleza y esencia óptima. Los frutos son recogidos de forma manual y con las mejores mecánicas actuales, tratando cada aceituna con el máximo mimo posible. Gracias al registro y a la estricta inspección diaria en cada fase de producción, logran un sabor excelente, sublime y exquisito, capaz de enriquecer cada plato y aportar la mejor calidad en polifenoles y propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Cada variedad de aceite de oliva virgen extra de Verde Esmeralda contiene unos matices únicos y diferentes, por ello apuestan por las variedades más exclusivas y preferidas entre los profesionales gastronómicos: Picual, Royal y Picual Ecológica. Cada una de estas variedades de aceite de oliva virgen extra es trabajada y nutrida con unos cuidados específicos, con el objetivo de obtener lo mejor de cada variedad.