Aceite de Oliva Vega Carabaña

Aceite de oliva virgen extra de Carabaña (Madrid) elaborado a partir de las variedades de aceituna cornicabra, manzanilla, gordal y carrasqueño. Aroma de frutados de aceituna y marcadas notas de verde hoja, acompañados con elegantes toques de tomatera y alcachofa, son muestras de identidad del aceite de oliva Vega Carabaña. en boca, es un aceite de oliva que se expresa de forma equilibrada, donde los atributos positivos, amargo y picante, se muestran perceptibles y agradables. en el análisis retronasal son perceptibles aromas vegetales. Usos recomendados: el aceite de oliva virgen extra Vega Carabaña es un excelente bálsamo para tomar en ensaladas, con pan, para aliñar unas verduras a la plancha. . .