FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Denominación
- Sin denominación
- Cosecha
- 2023-2024
- Capacidad
- 500 ml
- Composición
- Blend
- Zona
- Marca
- Melgarejo
Aceite de oliva de frutado intenso de aceituna verde con tonos de tomatera, manzana, cáscara de plátano, alloza, hierba recién cortada y alcachofa.
Este aceite de oliva virgen de Jaén es un coupage de las variedades Picual, Frantoio, Hojiblanca y Arbequina.
Maridajes: Pescados de carne blanca, ensaladas de pasta con frutos del mar y quesos blandos.
Francisco Melgarejo y Juana Cordero, constituyeron Aceites Campoliva, S.L. en 1.995.
La excelente calidad de sus aceites tiene su origen en las exclusivas condiciones del clima y la tierra donde crecen sus olivos. La Almazara se localiza en Pegalajar (Jaén), donde existen vestigios de...