Los aceites de oliva virgen extra de Cuenca y Guadalajara cuentan con la Denominación de Origen Protegida «Alcarria». Son aceites obtenidos de las variedades Cornicabra y Picual que destacan por sus afrutados complejos e intensos y por su perceptible amargo y picante en boca. En Oliva Oliva podrás encontrar los mejores aceites de oliva virgen extra de Cuenca y Guadalajara.