FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 250 ml
- Cosecha
- 2023-2024
- Zona
- Marca
- Valderrama
Se trata de un condimento a base de aceite de oliva virgen extra infusionado con guindillas, que ofrece un sabor ligeramente herbáceo y picante. Las propiedades beneficiosas del aceite de oliva, como los antioxidantes, y las propiedades digestivas, analgésicas y antiinflamatorias de la guindilla lo convierten en un condimento saludable.
Libre de productos químicos y aditivos, tiene un sabor crujiente y picante que surge al final de un entrante suave.
Es perfecto para adobos y para dar un toque picante a los guisos de verduras. Aporta un delicioso sabor a guindilla asada a sopas, ramen, pasta y arroces. Unas gotas de este aceite en platos horneados como pasteles, pizzas, focaccia o tostadas también revelarán todo su sabor. Una pasta de ajo con aceite de guindilla, ajo asado y un poco de sal constituye un delicioso acompañamiento para las tostadas.
Valderrama es un frabricante cordobes de aceite de oliva virgen extra, elabora sus productos mediante métodos tradicionales y cuya calidad ha sido ampliamente reconocida por multitud de profesionales del sector. Por ello, se ha especializado en la fabricación de aceite de primera calidad, el...