DESCRIPCIÓN:
Aceites de oliva virgen extra de Jaén. Este set se compone de las 6 variedades de la marca Supremo: Royal, Cornezuelo, Arbosana, Picual, Hojiblanca y Coupage. Todos los aceites se presentan en latas de 250 ml.
Royal
Entrada limpia y fluida, pero intensa. Se nota mucho más en boca la exuberancia y lo exótico de sus matices florales, aunque en la parte final se marcan con elegancia los amargos y un cierto picante muy agradable con una ligera persistencia.
Cornezuelo
Su sabor es muy elegante y complejo con una entrada en boca limpia y agradable. En nariz destaca por encima de todo la astringencia de la alcachofa propia del Cornezuelo.
Arbosana
Entrada dulce con un agradable pero intenso amargo y picante. En su entrada limpia encontramos papilla de fruta con un toque verde (manzana, plátano), alloza y otras menos habituales como tonos cítricos.
Picual
Entrada en boca suave y limpia, amargor y picor equilibrados y muy agradables, con un aroma de boca complejo a almendra, alcachofa, hoja y sobre todo planta tomatera.
Hojiblanca
Entrada en boca suave y limpia. Amargor y picor muy marcados con una cierta persistencia agradable en boca.
Coupage
Frutado intenso y de aceituna verde. Muy complejo y amplio en nariz, con un aroma intenso a hierba, y un toque a manzana verde. Toques medios de amargo y picante.