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INFORMACIÓN
DESCRIPCIÓN:
Aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad Royal producido en Jaén.
Aceite de frutado intenso y alto de aceituna verde. Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a flores blancas, hierba, cáscara de plátano verde y un cierto aroma a manzana verde.
De entrada limpia y fluida, pero intensa. Se nota mucho más en boca la exuberancia y lo exótico de sus matices florales, aunque en la parte final se marcan con elegancia los amargos y un cierto picante muy agradable con una ligera persistencia. Es armónico, equilibrado y muy singular.
Usos recomendados: Pan, pasta y quesos ahumados.
Top10 Evooleum y "Mejor Royal" para la Guía Evooleum, premiado en Jaén Selección y Top 20 en la Guía Iberoleum.
Aceite Supremo S.L.
Supremo nace fruto del empeño de dos emprendedores: Andrés García y Alberto Molinero. Nace con una ilusión común: ofrecer desde la capital mundial del aceite, Jaén, un aceite capaz de irrumpir en el incipiente mercado de la calidad.
Cuentan con diferentes olivares distribuidos por la provincia...