FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cosecha
- 2023-2024
- Composición
- Monovarietal
- Color
- Verde-Dorado
- Zona
- Premios
- Marca
- Supremo
En lugar de 91,43 €
Aceite de oliva virgen extra de primera calidad de la variedad Arbosana producido en Jaén.
Este aceite tiene un aroma a aceituna verde, un perfil equilibrado y una gran complejidad. Su intensidad frutal es media, con aromas a manzana verde, plátano verde, hierba e incluso hierbas aromáticas que afloran nada más acercarse al aceite.
En boca, la entrada es suave, confirmando lo que degustamos en nariz, con un amargor y picor agradable pero muy ligero. La entrada franca es la de la papilla de frutas con un toque verde, alloza y otras notas menos habituales como los tonos cítricos.
Es un aceite muy armonioso, elegante y sorprendente.
Usos recomendados: aguacate, ensaladas con mango o granada, chocolate, yogur y helado.
Medalla de Oro en Olive Japan y Top 50 en la Guía Iberoleum.
Supremo nace fruto del empeño de dos emprendedores: Andrés García y Alberto Molinero. Nace con una ilusión común: ofrecer desde la capital mundial del aceite, Jaén, un aceite capaz de irrumpir en el incipiente mercado de la calidad.
Cuentan con diferentes olivares distribuidos por la provincia...