Finca La Pontezuela 5 Elementos Singulare Estuche 500 ml.
Finca La Pontezuela 5 Elementos Singulare 500 ml.
Finca La Pontezuela 5 Elementos Singulare Botella de vidrio 500 ml.
Nueva Cosecha 2025/26
Finca La Pontezuela 5 Elementos Singulare Estuche 500 ml.
Finca La Pontezuela 5 Elementos Singulare 500 ml.
Finca La Pontezuela 5 Elementos Singulare Botella de vidrio 500 ml.

Finca La Pontezuela 5 Elementos Singulare - Estuche 500 ml.

Estuche 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra producido en Los Navalmorales (Toledo) con aceitunas de la variedad Picual. Edición limitada de menos de 1.000 botellas presentada en un elegante estuche.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cultivo
Tradicional
Capacidad
500 ml
Denominación
Sin denominación
Cosecha
2025-2026
Composición
Monovarietal
Color
Verde-Dorado
Zona
Toledo
Marca
Finca La Pontezuela

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Alcachofa
Almendra verde
Tomatera
Plátano
Hoja de olivo
Hierba fresca

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra de edición limitada producido en Los Navalmorales (Toledo) con aceitunas de la variedad Picual recolectadas durante los primeros días de cosecha.

5 Elementos Singulare representa lo mejor de la historia de Finca La Pontezuela. Es el culmen a 50 años de dedicación y excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra. Edición limitada muy exclusiva de menos de 1.000 botellas presentada en un elegante estuche premium que convierte a este producto en una verdadera pieza de coleccionista, ideal para quienes buscan un aceite de oliva virgen extra de calidad excepcional. Ya sea para regalar o disfrutar en tu propia mesa, 5 Elementos Singulare es una obra maestra, un tributo a la tradición y a la excelencia cultivadas durante cinco décadas.

Se trata de un aceite de oliva virgen extra elaborado con esmero, que conserva los aromas y sabores más puros gracias a un proceso de extracción en frío. Cosechado en su momento óptimo de maduración, dando lugar a una complejidad de aromas excepcional. Para seleccionar este momento óptimo de maduración, se hacen seguimientos de campo, analizando los frutos de diferentes parcelas, de las que son seleccionadas solo las que mejores parámetros muestren. El objetivo es la búsqueda de la excelencia, combinando una gestión del olivar exhaustiva durante todo el año para obtener una aceituna de excelentes características, y un control de todas las operaciones básicas del proceso de elaboración en almazara.

En nariz se percibe un frutado complejo de aceituna verde, con notas de hierba recién cortada, hoja de olivo, tomatera, alcachofa y notas frutales de plátano y almendra verde. En boca es un aceite potente y armónico, con mucho cuerpo y caracterizado por su tradicional amargor y picor excelentemente equilibrados. La intensidad del frutado verde está en equilibrio con el sabor verde y con la presencia en la vía retronasal de todas las notas olfativas iniciales.

Maridaje: Su equilibrio de matices limpios, frescos y frutados lo convierten en un aceite de oliva virgen extra perfecto para todo tipo de usos. Es muy recomendable para frituras, ya que la variedad Picual mantiene sus propiedades a altas temperaturas. También se recomienda su uso en carnes rojas o guisos y como aliño en ensaladas o tostadas.

Más de 75 premios nacionales e internacionales acreditan la calidad del aceite de oliva virgen extra Finca La Pontezuela.

La Pontezuela S.L.U.

La historia de Finca La Pontezuela se remonta a junio de 1974, año en el que una familia procedente de Mora decide adquirir unos terrenos ubicados en el municipio de Los Navalmorales, en la provincia de Toledo (Castilla-La Mancha), una localidad que desde antiguo se ha dedicado al cultivo del... 

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