Precio por litro: 11,00 € /L
Aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla (Jaén).
De color verde-dorado y frutado intenso. En nariz presenta aromas frescos que recuerdan principalmente a hierba verde y aceituna. En boca se percibe una intensidad media en amargor y picor.
Entre sus mejores cualidades destaca su gran resistencia al enranciamiento, gracias a la elevada cantidad de vitamina E que contiene.
Usos recomendados: Ideal para el uso diario, tanto en crudo como en frituras y guisos de larga cocción.
La Cooperativa SCA Encarnación está formada por más de 2.000 socios, ubicada en el Parque Natural de “Sierra de Cazorla” y es una de las más importantes cooperativas de aceite de la Sierra de Cazorla y una de las 3 fábricas de aceite de oliva más grandes del mundo, así como la más avanzada...
